Sushi Vanoce

Pokracujeme s Kocourem v tradici asijskych stedrovecernich veceri/obedu. Pred nekolika lety v NYC to byl obed ve vietnamske restauraci v Chinatown. Letosni Vanoce travime ve Velkych Perejich a tak nabidka neni tak siroka a navic pokud uz nejaky podnik byl 24. prosince otevreny, tak maximalne do 19. A my si chteli vyjit a ne jit na veceri, jak na pionyrskem tabore v 18.

Nakonec jsme nasli prijemny Tokyo Grill a navzdory predpovedim, ze budeme v restauraci sami se ukazalo, ze minimalne 14 dalsim lidem se nechtelo varit, sedet doma, meli chut na sushi nebo jen proste Vanoce neslavi.

Objednali jsme si sushi pro dva a byla to lahoda. Od vcerejska mam rada krome Maki i Nigiri.

Maki tunak a avokado; Nigiri cerveny tunak, bily tunak, prazma (red snapper), surf clam, losos, yellowtail; Uni jezovka (sea urchin); Tobiko cerveny kaviar z letajicich ryb (smelt roe)

Jako dezert jsme meli na vyber zmrzlinu zeleny caj, cervene fazole, vanilka, mango. Zeleny caj je nase oblibena prichut a protoze radi exprimentujeme sli jsme do cervenych fazoli. Prekvapive to chutnalo jako melounova zmrzlina.