pondělí 17. června 2013

Na konci

Chtěli jsme si vyrazit na nějaký pěkný rodinný oběd a protože byl víkend tak klidně i někam dál. Volba padla na restauraci Na konci na Lochkově. 

Velmi příjemný vzdušný ineteriér, což navíc podtrhovaly otevřené čelní výlohy. Obsluha byla výborná, nesutále se usmívající. Na kuchaře je vidět a když jsme s Mourkem procházely kolem  popřál nám s úsměvem dobrý den. To se v této zemi neslyší často.

Restaurace nabízí stálý jídelní lístek, degustační menu (550 Kč) nebo víkendové menu (350 Kč). Zvolili jsme jednou víkendové a jednou degustační. Víkendové se skládalo z polévky nebo předkrmu, hlavního jídla a výběru ze dvou dezertů. Degustační menu je čtyřchodové, dva předkrmy, výběr ze tří hlavních jídel a dezert.

Takže spousta výborného jídla. Mourkovi jsme navíc objednali poloviční porci slepičího vývaru s nočky z foie gras a zeleninou. A šmakoval mu moc. Nejprve jsme dostali v dřevěné krabičce naservírované dva druhy chleba s tvarohovu pomazánku z červené řepy. Jako předkrm jsme měli studenou okurkovou polévku, domácí kachní šunku s foie gras a hruškovým salátem a hovězí tatarák s bloody mary. Jako hlavní jsme měli modrohlava, který moc chutnal i Mourkovi a kuřecí roládu plněnou vepřovým masem s chřestovým risottem. Jako dezeret byly dukátové buchtičky a rebarborový crumble s ořechovou zmrzlinou. K pití jsme tentokrát zvolili domácí limonády černorybízovou a bezinkovou za 40 Kč.

Jídlo bylo výborné, přpravené z čerstvých surovin nijak komplikovaným způsobem. Přesně tak to má být, jen aby se podtrhla opravdová chuť.

Určitě to nebyla naše poslední návštěva. A zajdeme i do starší sestry restaurace Na kopci na Smíchově, ale to třeba večer jen s Kocourem, aby jsme si ten gurmánský zážitek užili ještě víc.



Žádné komentáře:

Okomentovat